طريقة عمل دجاج مقلي بالثوم

من منا لا يحب الدجاج المقلي المقرمش؟ يعتبر الدجاج من أكثر اللحوم التي يمكن الوصول إليها واستهلاكها، حيث يمكننا الحصول عليها في أي ركن من أركان العالم تقريبًا وهي أيضًا اقتصادية للغاية مقارنة بالأسماك والمأكولات البحرية أو اللحوم الحمراء، من ناحية أخرى  إنه مكون متعدد الاستخدامات للغاية، حيث يمكن تحضيره بعدد لا نهائي من الطرق، مع الصلصات، و قطع مقلية ، إلخ،،، هذه المرة ،قررنا أن نقدم لك وصفة ممتازة دجاج مقلي بالثوم ، طبق مليء بالنكهة والأطعمة ممتاز عندما لا يكون لديك فكرة عما تحضره في المنزل.

نحن على يقين من أنك ستحب هذا الدجاج المقلي المقرمش ، وبالتالي ، ندعوك إلى البقاء معنا واكتشاف كيفية صنع الدجاج المقلي بالثوم المقرمش ، ونؤكد لك أنك لن تندم عليه.

طريقة تحضير دجاج مقلي بالثوم

المقادير:

شرائح صدور الدجاج

ثوم

ليمون

زيت

ملح

الخطوات التي يجب اتباعها لإعداد هذه الوصفة:

  • تحضير شرائح الدجاج بإضافة الملح والليمون والثوم المفروم.
  • صب القليل من الزيت في المقلاة وأضف بعض قطع الثوم حسب الرغبة.
  • ثم تُقلى شرائح ويقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • هذه هي اللحظة التي يجب أن نضيف فيها الليمون المعصور والثوم المفروم مرة أخرى.
  • ودعيها تقلى مرة أخرى لبضع دقائق أثناء خلط الدجاج مع الثوم.
  • من المستحسن عدم تركه لفترة طويلة لأن الثوم يمكن أن يحترق.
  • كمية الملح والثوم والليمون حسب طعم كل مستهلك.
  • كن حذرًا عند إضافة الليمون عندما يكون الدجاج صديقًا لأنها قد تشتعل فيها النيران ، أنصحك بإزالة المقلاة لإضافة الليمون أو خفض الحرارة إلى الحد الأدنى ثم رفعها مرة أخرى.

 الطريقة المكسيكية لعمل دجاج مقلي بالثوم

المقادير:

1 كيلو قطعة دجاج

6 فصوص ثوم

2 قطعة فلفل حار

1½ كوب دقيق طحين (210 جرام).

1½ أكواب من البقسماط المطحون

1 كوب حليب كامل الدسم

2 قطعة بيض

1 حبة ليمون

1 رشة ملح

1رشة فلفل

1 كوب زيت للقلي

الخطوات التي يجب اتباعها لإعداد هذه الوصفة:

  • من أجل البدء في تحضير دجاج مقلي بالثوم  اللذيذ المقرمش ، فإن أول شيء يجب عليك فعله هو ترك جميع المكونات جاهزة.
  • بمجرد أن نحصل على كل شيء جاهز، من ناحية نأخذ البيض والحليب، نضع هذه المكونات في وعاء ونمزجها بشكل مثالي. بهذه الطريقة.
  • من ناحية أخرى في طبق نضع دقيق القمح والبقسماط المطحون وقليل من الملح والفلفل، وبنفس الطريقة، نخلطهم تمامًا.
  • الآن نأخذ قطع الدجاج ونغمرها في خليط الحليب والبيض، ونضمن أنها مشربة تمامًا بهذا الخليط. من خلال إدخال الحليب في الخليط لإعداد الدجاج المقلي البسيط ، تمكنا من تعزيز نكهة الوصفة ، لذلك ننصح بعدم الاستغناء عن هذا المكون.
  • ثم نمر الدجاج من خلال خليط الطحين والبقسماط، نغطيها بالكامل بهذا الخليط. نكرر هذه الخطوات بكل قطع اللحم.
  • ثم لتحضير صلصة الثوم ، نأخذ فصوص الثوم ونقطعها إلى النصف. إلى جانب ذلك، نقوم بتنظيف الفلفل تمامًا ، ونزيل الأوردة والبذور، ونقطعها إلى شرائح رقيقة.
  • الآن نقلي الثوم في مقلاة مع كمية كافية من الزيت الساخن لبضع ثوان ، متبوعًا بإضافة شرائح الفلفل الحار، إضافة إلى قليل من الملح والفلفل وعصير الليمون.
  • أضف الدجاج الممزوج إلى الزيت الساخن واتركه يطهى بالكامل. من المهم أن يكون لون اللحم من الخارج جيدًا للحصول على الدجاج المقلي بالثوم المقرمش.
  • بمجرد أن يصبح اللحم جاهزًا ، نزيله من الزيت الساخن ، نضعه على ورق ماص لإزالة أي دهون زائدة قد تكون لديه وهذا كل شيء! نقدم الدجاج مع الثوم المقلي الساخن ويرافقه البطاطا المخبوزة أو الأرز الأبيض.

يمكنك ايضا عمل دجاج مشوي


ما هي طريقة عمل دجاج مقلي بالثوم

1 كيلو قطعة دجاج

6 فصوص ثوم

2 قطعة فلفل حار

1½ كوب دقيق طحين (210 جرام).

1½ أكواب من البقسماط المطحون

1 كوب حليب كامل الدسم

2 قطعة بيض

1 حبة ليمون

1 رشة ملح

1رشة فلفل

1 كوب زيت للقلي

الخطوات التي يجب اتباعها لإعداد هذه الوصفة:
من أجل البدء في تحضير دجاج مقلي بالثوم  اللذيذ المقرمش ، فإن أول شيء يجب عليك فعله هو ترك جميع المكونات جاهزة.
بمجرد أن نحصل على كل شيء جاهز، من ناحية نأخذ البيض والحليب، نضع هذه المكونات في وعاء ونمزجها بشكل مثالي. بهذه الطريقة.
من ناحية أخرى في طبق نضع دقيق القمح والبقسماط المطحون وقليل من الملح والفلفل، وبنفس الطريقة، نخلطهم تمامًا.
الآن نأخذ قطع الدجاج ونغمرها في خليط الحليب والبيض، ونضمن أنها مشربة تمامًا بهذا الخليط. من خلال إدخال الحليب في الخليط لإعد

طريقة عمل دجاج مقلي بالثوم

1 كيلو قطعة دجاج

6 فصوص ثوم

2 قطعة فلفل حار

1½ كوب دقيق طحين (210 جرام).

1½ أكواب من البقسماط المطحون

1 كوب حليب كامل الدسم

2 قطعة بيض

1 حبة ليمون

1 رشة ملح

1رشة فلفل

1 كوب زيت للقلي

الخطوات التي يجب اتباعها لإعداد هذه الوصفة:
من أجل البدء في تحضير دجاج مقلي بالثوم  اللذيذ المقرمش ، فإن أول شيء يجب عليك فعله هو ترك جميع المكونات جاهزة.
بمجرد أن نحصل على كل شيء جاهز، من ناحية نأخذ البيض والحليب، نضع هذه المكونات في وعاء ونمزجها بشكل مثالي. بهذه الطريقة.
من ناحية أخرى في طبق نضع دقيق القمح والبقسماط المطحون وقليل من الملح والفلفل، وبنفس الطريقة، نخلطهم تمامًا.
الآن نأخذ قطع الدجاج ونغمرها في خليط الحليب والبيض، ونضمن أنها مشربة تمامًا بهذا الخليط. من خلال إدخال الحليب في الخليط لإعد

كيف اصنع دجاج مقلي بالثوم

1 كيلو قطعة دجاج

6 فصوص ثوم

2 قطعة فلفل حار

1½ كوب دقيق طحين (210 جرام).

1½ أكواب من البقسماط المطحون

1 كوب حليب كامل الدسم

2 قطعة بيض

1 حبة ليمون

1 رشة ملح

1رشة فلفل

1 كوب زيت للقلي

الخطوات التي يجب اتباعها لإعداد هذه الوصفة:
من أجل البدء في تحضير دجاج مقلي بالثوم  اللذيذ المقرمش ، فإن أول شيء يجب عليك فعله هو ترك جميع المكونات جاهزة.
بمجرد أن نحصل على كل شيء جاهز، من ناحية نأخذ البيض والحليب، نضع هذه المكونات في وعاء ونمزجها بشكل مثالي. بهذه الطريقة.
من ناحية أخرى في طبق نضع دقيق القمح والبقسماط المطحون وقليل من الملح والفلفل، وبنفس الطريقة، نخلطهم تمامًا.
الآن نأخذ قطع الدجاج ونغمرها في خليط الحليب والبيض، ونضمن أنها مشربة تمامًا بهذا الخليط. من خلال إدخال الحليب في الخليط لإعد

كيف اعمل دجاج مقلي بالثوم

1 كيلو قطعة دجاج

6 فصوص ثوم

2 قطعة فلفل حار

1½ كوب دقيق طحين (210 جرام).

1½ أكواب من البقسماط المطحون

1 كوب حليب كامل الدسم

2 قطعة بيض

1 حبة ليمون

1 رشة ملح

1رشة فلفل

1 كوب زيت للقلي

الخطوات التي يجب اتباعها لإعداد هذه الوصفة:
من أجل البدء في تحضير دجاج مقلي بالثوم  اللذيذ المقرمش ، فإن أول شيء يجب عليك فعله هو ترك جميع المكونات جاهزة.
بمجرد أن نحصل على كل شيء جاهز، من ناحية نأخذ البيض والحليب، نضع هذه المكونات في وعاء ونمزجها بشكل مثالي. بهذه الطريقة.
من ناحية أخرى في طبق نضع دقيق القمح والبقسماط المطحون وقليل من الملح والفلفل، وبنفس الطريقة، نخلطهم تمامًا.
الآن نأخذ قطع الدجاج ونغمرها في خليط الحليب والبيض، ونضمن أنها مشربة تمامًا بهذا الخليط. من خلال إدخال الحليب في الخليط لإعد

ما هي طريقة عمل الدجاج مقلي بالثوم

1 كيلو قطعة دجاج

6 فصوص ثوم

2 قطعة فلفل حار

1½ كوب دقيق طحين (210 جرام).

1½ أكواب من البقسماط المطحون

1 كوب حليب كامل الدسم

2 قطعة بيض

1 حبة ليمون

1 رشة ملح

1رشة فلفل

1 كوب زيت للقلي

الخطوات التي يجب اتباعها لإعداد هذه الوصفة:
من أجل البدء في تحضير دجاج مقلي بالثوم  اللذيذ المقرمش ، فإن أول شيء يجب عليك فعله هو ترك جميع المكونات جاهزة.
بمجرد أن نحصل على كل شيء جاهز، من ناحية نأخذ البيض والحليب، نضع هذه المكونات في وعاء ونمزجها بشكل مثالي. بهذه الطريقة.
من ناحية أخرى في طبق نضع دقيق القمح والبقسماط المطحون وقليل من الملح والفلفل، وبنفس الطريقة، نخلطهم تمامًا.
الآن نأخذ قطع الدجاج ونغمرها في خليط الحليب والبيض، ونضمن أنها مشربة تمامًا بهذا الخليط. من خلال إدخال الحليب في الخليط لإعد

كيفية عمل دجاج مقلي بالثوم

1 كيلو قطعة دجاج

6 فصوص ثوم

2 قطعة فلفل حار

1½ كوب دقيق طحين (210 جرام).

1½ أكواب من البقسماط المطحون

1 كوب حليب كامل الدسم

2 قطعة بيض

1 حبة ليمون

1 رشة ملح

1رشة فلفل

1 كوب زيت للقلي

الخطوات التي يجب اتباعها لإعداد هذه الوصفة:
من أجل البدء في تحضير دجاج مقلي بالثوم  اللذيذ المقرمش ، فإن أول شيء يجب عليك فعله هو ترك جميع المكونات جاهزة.
بمجرد أن نحصل على كل شيء جاهز، من ناحية نأخذ البيض والحليب، نضع هذه المكونات في وعاء ونمزجها بشكل مثالي. بهذه الطريقة.
من ناحية أخرى في طبق نضع دقيق القمح والبقسماط المطحون وقليل من الملح والفلفل، وبنفس الطريقة، نخلطهم تمامًا.
الآن نأخذ قطع الدجاج ونغمرها في خليط الحليب والبيض، ونضمن أنها مشربة تمامًا بهذا الخليط. من خلال إدخال الحليب في الخليط لإعد

هل استفد من الوصفة ؟

0/5 (0 Reviews)

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *